Что есть при переломах костей холодец

Авто-мото,Альпинизм и скалолазание,Бардовская песня,Беговые лыжи,Велосипед,Горный туризм,Пеший туризм,Дайвинг,Домашние питомцы,Ездовой спорт,Здоровье,Ищу попутчика,Кладоискатель,Кайтинг,Коньки,Лыжный туризм,Любительский бег,Трейлраннинг,Массовые мероприятия,Навигация и карты,Оружие,Отдых на воде,По Байкалу,Под парусом,Путешествия,Рыбалка,Снаряжение и оборудование,Сноуборд и горные лыжи,Спелеология,Сплавы,Спортзал,Триатлон,Фото,Экология,Прочее. Авторынок,Велотовары,Лыжный рынок,Туристические услуги,Компьютерная техника,Мобильные телефоны,Мебель,Одежда,Обувь,Спорттовары,Фотолавка,Зоомагазин,Куплю,Продам,Барахолка,Нумизматика,Услуги,Работа,Аренда недвижимости,Продажа недвижимости,Строительство и Ремонт,Болтовня.

Холодец с точки зрения научной медицины

Интересует вопрос: действительно ли холодец полезен для суставов, и действительно ли он может ускорить срастание костей при переломах.

Попытался в интернете поискать, но кругом пишут про пользе, ссылаясь на народную медицину, либо просто говорят “медики советуют”, но самих медиков не видать. В общем, кто-то услышал, передал другому, тот еще кому-то и т.д.

Но вот это, например, заставило насторожиться https://eliza-gold.ru/?page_id=684 – правда речь там о студне, а не о холодце. Для меня это слова-синонимы, но возможно, это не так, потому что по ссылке речь о мясе, а холодец варят из ног и копыт.

В общем, вопрос, озвученный в первом предложении интересен.

Максим Зразик

Пыльный Ангарск

А что есть альтернатива, кроме хондропротекторов в таблетках?

vpv [838339]: Мне лично при двойном переломе лучевых костей в запястье врач, накладывавший очень сложный гипс прямо сказал – побольше “счастливой” еды для хорошего настроения и поддержки организма, а для костей, кроме прописаных препаратов – творог и холодец обязательно, ибо первый это природный и легкоусвояемый Ca, а второй для быстрого восстановления надкостной и хрящевой тканей.

maximus- [838359]: дак ведь по исследованиям, и хондропротекторы несут упредительную функцию, то есть пить их следует до того, как хрящ разрушился.

zyraf [838368]: не понял, Дима, про “счастливую” еду. Это типа “и солнсе ярче светит, и веселей пейзаж, когда в желудке плещет C2H5OH”? 🙂 С творогом все понятно, и еще эффективнее, наверное, будет CaD3, имеющийся в продаже. Весь вопрос в холодце: почему считается, что он способен восстанавливать? Ведь при нарушениях зрения не рекомендуют варить глаза каких-нибудь животных и пить отвар 🙂

vpv [838375]: Я тут однозначно утверждать не могу, т.к. не хватает компетенции.

Predstud [838386]: дак тогда он вреден, выходит, или что?

vpv [838388]: Эх блин, что за фигня. Уже который раз так- пишу ответ, создавая новый пост, а почему-то затирается предыдущий.

Ну полагать, что холодец вылечит остеоартроз настолько же наивно, насколько полагать то же самое о хондропротекторах 🙂

Мне с моими ацкими переломами доктора тоже не рекомендовали лопать специально какие-то витамины или таблетки. Весь их совет – сбалансированное достаточное питание и движение, остальное фигня.

Года два назад стал побаливать сустав. Ел холодец помногу. Стало лучше. Может быть совпадение?

тогда уже два совпадения – у меня 2 недели коленный сустав болел, а после новогоднего холодца с удивлением обнаружила, что и отек спал и боль прошла:))) похоже в этом что-то есть….

А теперь угадайте, что посоветует сделать с холодцом papako. 🙂

Анастасия Шестакова

Иркутск

Кальций из медицинских препаратов имеет обыкновение откладываться не там где надо, например не в кости, зубы и т.д. , а например в органы…

Alenafoxik [838491]: Быть может дело не в холодце, а в новогоднем отдыхе, и может быть в анестетике С2Н5ОН :))

Блин, холодца чего то захотелось…

vpv [838339]: Народная медицина она такая… народная. Нет статистики и исследований(двойной слепой метод с контрольной группой)- есть некомпетентные мнения, и все. Я вообще такое про холодец впервые слышу – пронесло, как говорится. А чудес не бывает, заболел так заболел, но бывает от болезни не излечиваются, и ни чего тут не сделаешь.

Hitman [838577]: Тоже холодца захотелось… с С2Н5ОН на закуску)

Знаете) Я вспомнил шутку с КВН) “А вдруг прокатит”- Сказал, пьяница с цирозом печени, закусывая пирожком с печенью)))

nasshe [838532]: инфа стопроцентная? Откуда этот кальций знает где отложиться? 🙂

lokoArt [838610]: во-во! Уговорили бакарди и малибу под холодец и другие ништяки, заполировав кальяном. Полет – ок!

Дмитрий Вержуцкий

Иркутск

Из всего списка средств народной медицины наиболее эффективно способствует быстрому восстанавлению костной ткани и сращиванию костей только мумиё. Высокая результативность применения мумиё и отсутствие побочных эффектов доказаны в сериях экспериментов во многих клиниках, естественно, с контролями. Ни одного из народных или синтетических препаратов, сравнимых по эффективности применения при переломах костей, по крайней мере лет 10-15 назад, не существовало. Сейчас, может, что-то и новое разработали.

vpv [838660]: Инфа не то что бы стопроцентная, но очень правдоподобная. Попасть непосредственно в кости кальций не может (ну разве что втирать его туда:). Да и в составе костей не чистый кальций а в виде соединений с фосфором. Поступив в ЖКТ таблетки с кальцием должны (теоретически) во-первых создать эти соединения, а во-вторых доставиться к костям и по дороге нигде не отложиться (например на стенках сосудов). К тому же в питьевой воде этого кальция достаточно и дополнительно пить таблетки с кальцием это просто вестись на рекламу и травить себя.

Лфк (а не просто “движение” в никуда из ниоткуда) + холодец (сама эта прозрачная “дрожалка”) и хорошо перемолотые рыбные косточки в рыбной котлетке – подарок для скелета живого человека, доктор из поликлиники советует, он дело знает и сам имеет прекрасный скелет…

Источник

Как принимать желатин при переломах – Без перелома

• Желатин для суставов – это лучшее восстанавливающее средство.
• Благодаря своему составу, вещество в результате оказывается не менее эффективно, чем традиционное медицинское лечение.
• Желатин помогает во время заболеваний, связанных костно-суставной системой, когда начинает деформироваться хрящевая ткань.

Как пить и сколько это домашнее средство в лечебных целях знают далеко не все.

Врачи назначают больным кушать холодцы, студни и желе, но можно приготовить и специальные целебные составы в домашних условиях.

Польза желатина для суставов: миф или реальность?

Желатином является натуральный компонент, полученный способом денатурации из костей, хрящей и кожи КРС. В лечении суставов используется только вещество пищевого назначения. Оно выглядит в виде желтовато-коричневых кристаллов.

Природный порошок активно участвует в синтезе волокон коллагена. Именно он является основой гиалинового внутрисуставного хряща. Прием желатиновых продуктов, напитков и наложение компресса обеспечивает хрящевую поверхность коллагеном.

Народная медицина с таким лекарством останавливает процесс разрушения важной части сустава, например, колена, позвоночника, плеча. Нередко они сопровождаются болью и хрустами.

Полезные свойства желатина и что он лечит

Желатин известен своими полезными свойствами:

• Замедляет распространение болезней суставов в стадии дегенеративно-дистрофических деформаций;
• Способствует эластичности соединительных тканей;
• Является профилактикой преждевременных разрушений в хрящах и суставах;
• Помогает при боли и хрусте в коленном, плечевом и прочих суставах;
• Обеспечивает костные составляющие природным коллагеном;
• Снабжает организм аминокислотами и жирами;
• Укрепляет волосы и ногти;
• Продляет молодость кожи, активизируя выработку коллагена в коже.

Главное достоинства желатина для суставов в том, что он дешевле многих аптечных препаратов. Пакетик 200 г имеет цену около 60 рублей.

Стоить знать, что народные рецепты с желатином вылечат только на ранних стадиях дегенеративно-дистрофических нарушений.

Если состояние сустава находится в запущенном состоянии, то использование народных средств с желатином будет эффективно только в комплексной терапии.

Показания

Пищевой желатин применяют как профилактическое и лечебное средство при следующих медицинских показаниях:

• Разрыв связок.
• Боли в суставах.
• Травмы сухожилий.
• Травмы и переломы опорно-двигательного аппарата.
• Дегенеративно-дистрофические изменения из-за возраста.
• Артроз.
• Артрит.
• Ослабление хрящевой ткани.
• Остеохондроз.
• Бурситы.
• Остеопороз.
• Системные заболевания костно-суставной системы.

Даже при наличии этих заболеваний перед лечением желатином нужно проконсультироваться с лечащим врачом. Он может выявить острые или хронические патологии, которые не совместимы с подобной терапией.

Противопоказания

• Индивидуальная непереносимость желатина и других ингредиентов целебных смесей.
• Желчнокаменная болезнь.
• Тромбофлебиты.
• Камни в почках.
• Повышенная свертываемость крови.
• Тромбозы.
• Серьезные заболевания сердечно-сосудистой системы.
• Диатез.
• Регулярные нарушения обмена веществ.
• Воспаления в геморроидальных узлах.
• Беременность.

Правила приема желатина для суставов

1. Для правильной работы суставов в день можно употреблять не более 10 г желатина.
2. Сколько и как принимать: дневную дозу рекомендуется разделить на утренний и вечерний прием.
3. Желательно, чтобы желатин был в жидком виде или в форме желе.

В среднем, желатин для суставов принимают две недели, но иногда терапевтический курс продляется до трех месяцев.

Во время приема нужно строго контролировать возникновение побочных эффектов.

Чтобы прием желатина проходил без осложнений, соблюдают следующие правила:

• Желатин способен спровоцировать запор. Во время лечения природным коллагеном нужно употреблять слабительные продукты: капусту, свеклу, курагу, укроп, кефир;
• Если предполагается длительная терапия, то желатин пьют две недели, затем делают перерыв на одну неделю и курс начинают заново;
• Для лучшего усвоения желатина необходимо употреблять продукты и витаминные комплексы с железом и витамином С;
• Чтобы вещество усваивалось быстро, средства с желатином нужно тщательно пережевывать;
• Важно точно соблюдать рецептуру каждого блюда с желатином;
• Нужен контроль состояния суставов у специалиста.

В аптеке продаются желатиновые капсулы и смеси, которые тоже укрепляют суставы и хрящевые ткани. Нужно строго следовать инструкции к этим препаратам.

Домашние рецепты для лечения желатином

В домашних условиях можно приготовить вкусный желатиновый напиток. Для лучших вкусовых качеств при желатиновой диете в блюда добавляют различные подсластители. Те, кому не по вкусу прием желатина внутрь, могут сделать себе лечебный компресс.

Молочный напиток с желатином

Для приготовления берут 10 г желатина и разводят в 2/3 стакана подогретого молока. Смесь отставляют в сторону на четверть часа. Получившиеся комочки размешивают и греют в микроволновой печи или на медленном огне до тех пор, пока они не растворятся.

Теперь добавляют немного жидкого меда, сахарного песка или ванилина. Желатиновый коктейль остужают и хранят в холодильнике. Этим блюдом лечимся для здоровья суставов 3 раза в неделю.

• Желатиновая настойка на воде
• На весь курс приема приобретают упаковку желатина массой 150 г.
• Способ применения заключается в следующем: берут 100 мл обычной воды и 2 чайные ложки желатина для суставов.
• На ночь его запаривают водой, а утром подогревают на медленном огне.

Общий объем напитка доводят до 200 мл и добавляют подсластитель в таблетках или мед. Настойку для суставов выпивают до завтрака. Курс приема – 2 недели с периодичностью 1 раз в 3 дня.

Медовый желатиновый состав

Вечером в 100 мл кипяченой слегка теплой воде заваривают 1 чайную ложку кристалликов желатина. Утром перед завтраком раствор с желатином подогревают до растворения комков, но не доводят до кипения.

Сверху наливают еще 100 мл воды и перемешивают. Напиток остужают до 40 градусов, затем перемешивают с ложкой пчелиного меда. Как и сколько пить этот полезный желатиновый коктейль? 1 порцию натощак в течение 2 недель. Напиток пьем 1 раз в 3 дня.

Компресс с желатином

Марлю или бинт складывают в несколько слоев так, чтобы желатин не смог просочится сквозь отверстия.

Материал мочат в теплой воде и слегка отжимают. На него равномерно кладут желатин и располагают над больными суставами.

Важно, чтобы компресс покрыл весь больной участок.

Желатиновые компрессы сверху накрывают полиэтиленом и обвязывают теплым шарфом. Слишком сдавливать поверхность не нужно. Компресс из желатина для суставов держат 2 часа. Периодичность процедур – 2 раза в неделю.

Всего рекомендуется провести 7 процедур и сделать перерыв на 30 дней.

Традиционная медицина не против применения желания для лечения суставов, если нет противопоказаний. Но от назначений врача отказываться нельзя. Рекомендуется совмещать домашние рецепты с гимнастикой, физиотерапией и медикаментами.

Отзывы

Валентин, 45 лет.

У меня артрит мелких суставов руки. Болезненные ощущения в кистях не давали мне спокойно жить. Решил попробовать попить желатиновый коктейль. Через 14 дней заметил, что дискомфорт в кистях практически исчез. Буду продолжать прием домашнего средства.

Ольга, 48 лет. Мучают боли в коленных суставах. В комплексной терапии решила попробовать желатиновый компресс. Он намного облегчил мое состояние практически сразу.

Лариса, 51 год. Пила желатин из-за болей в плечевом суставе. Лечения продолжала 1 месяц. И мне помогло. Для профилактики скоро опять повторю курс с желатином.

Источник:

Как правильно приготовить желатин для лечения суставов

Разноцветное желе, заливная рыба и студень – вкусные, полезные блюда.

Знаете ли, вы, что желатин применяется не только в кулинарии, но и в народной медицине для восстановления больных суставов? Фитотерапевты часто предлагают курс лечения с применением природного желирующего вещества при дегенеративно-дистрофических изменениях, сопровождающих многие патологии крупных и мелких костных сочленений.

Что думают врачи о пользе желатина для суставов? Как использовать натуральный продукт для оздоровления хрящевой ткани? Есть ли противопоказания? Давайте разбираться.

Желатин для суставов: миф или реальность

Многие пациенты хватаются за новый метод, как за соломинку. Некоторые считают пищевой желатин панацеей при любых суставных патологиях, принимают желатиновый «коктейль» в больших дозах, чем положено, надеются на чудо. Но, как и любое природное лекарство, желатин полезен только при правильном применении, точном соблюдении дозировки, длительности курса.

Многие врачи подтверждают положительное влияние желирующего вещества на хрящевую ткань. Не случайно при составлении диеты для пациентов с суставными патологиями, доктор предписывает чаще кушать холодец, заливную рыбу, любой вид желе. В этом случае организм получает максимально допустимое количество белкового вещества.

Получается, что рассказы о пользе желатина для хрящевой ткани – это правда? Выходит, что да.

Главное преимущество природного ингредиента – участие в синтезе коллагеновых волокон, из которых состоит каркас гиалинового внутрисуставного хряща.

Правильное применение желатиновых напитков, компрессы с природным желирующим веществом насыщают хрящевую ткань коллагеном, останавливают разрушение важного отдела сустава.

Пациенты, страдающие от различных форм артроза, положительно оценивают состояние до и после желатинового лечения.

Полезные свойства

Желатин – это натуральный продукт, добытый методом денатурации из хрящей, костей и кожи крупного рогатого скота. Для лечения подходит только пищевая форма – белковый продукт в виде кристаллического порошка желтовато-коричневого цвета.

Конечно, в кабинете артролога пациент не получит рецепт для покупки пакетика желатина: методика применяется народными целителями. Положительные отзывы о желатине для суставов подтверждают активное влияние желирующего вещества на хрящевую ткань.

Преимущества:

• восстанавливает качество хрящевой ткани;
• замедляет развитие суставных патологий на фоне дегенеративно-дистрофических изменений;
• улучшает состояние волос и ногтей;
• коллаген поддерживает эластичность соединительной ткани, предупреждает преждевременное истирание, разрушение суставов, хрящевой ткани. При хорошем состоянии элементов сустава объём синовиальной жидкости сохраняется на уровне, достаточном для «мягкого» движения конечности;
• насыщает костные анатомические структуры природным коллагеном, замедляет старение суставного аппарата;
• укрепляет слизистую оболочку желудка, снижает риск тромбоза сосудов;
• натуральное сырьё из тканей крупного рогатого скота содержит не только ценный белок – коллаген. В составе желатина – более десяти аминокислот, небольшой процент жиров;
• предотвращает старение кожи, активизирует образование коллагеновых волокон;
• домашние желатиновые составы содержат только натуральные компоненты с деликатным действием. Мёд у некоторых пациентов вызывает аллергию, но большинство хорошо переносит действие питательных смесей;
• лечение с применением природного желирующего вещества не опустошает кошелёк: пакетик желатина весом 200 г стоит всего 60 рублей.

Источник: https://standorto.ru/lechenie/kak-prinimat-zhelatin-pri-perelomah.html

Холодец при переломах костей

Как правило, перелом требует длительного восстановления, связанного с обеспечением покоя травмированной ткани для срастания поврежденного участка скелета. В большинстве случаев рекомендуется наложение гипсового фиксатора.

Естественно, каждый человек стремится скорее избавиться от гипса и восстановить утраченные из-за болезни функции. Во многом этому способствует консервативное дополнительное лечение, связанное с приемом препаратов с повышенным содержанием полезных элементов (в первую очередь, кальция и фосфора).

Народная и официальная медицина в один голос советует употребление холодца, что связано с наличием в его составе натурального желатина, который ускоряет восстановление костной ткани и усиливает фиксацию между поврежденными частями скелета.

Ниже будет приведен рецепт холодца, который советуют употреблять при переломах для сокращения времени реабилитационного периода.

Ингредиенты для приготовления холодца:

• свиные ножки – 4 штуки (являются главным ингредиентом для получения терапевтического средства, так как именно благодаря им образуется полезный для человеческих костей натуральный желатин);
• чеснок – одна головка (используется, как с целью усиления терапевтического эффекта (насыщения организма человека полезными веществами), так и с целью улучшения гастрономических свойств конечного блюда);
• соль – чайная ложка;
• иные специи – по вкусу и желанию.

Способ приготовления холодца:

Сразу стоит отметить, что приготовленный классическим способом холодец также приносит пользу при переломах, но дабы возвести полезное действие в превосходную степень, здесь будет предложен рецепт именно «лечебного холодца», действие которого направлено на сращивание и восстановление костной ткани.

1. Свиные ножки хорошенько промывают и отмачивают в холодной воде в течение 5 часов.
2. Далее готовят классический холодец, который можно подать к столу все членам семьи.
3. А теперь приходят к приготовлению лекарства, для которого потребуются кости от свиных ножек, которые обычно выбрасывают после приготовления холодца.
4. Эти косточки отделяют между собой и складывают в глубокую эмалированную кастрюлю.
5. Заливают холодной некипяченой водой, накрывают крышкой и ставят на плиту на сильный огонь.
6. Доводят до кипения и варят на медленном огне в течение 5 часов, периодически помешивая (примерно один раз в полчаса).
7. За полчаса до готовности добавляют мелко нарезанный чеснок, соль и прочие специи. После этого необходимо интенсивно перемешать, чтобы позволить специям равномерно насытить вкусом и ароматом готовящийся холодец.
8. Процеживают и разливают по емкостям, ставят в холодильник для застывания.

Данный лечебный холодец принимают семь раз в сутки по две столовых ложки. Терапевтический эффект прослеживается уже на третий день приема препарата.

Как показывает экспериментальная практика, холодец может ускорить процесс заживления примерно на одну треть и качественно улучшить процесс сращивания в два раза.

Употреблять такой холодец полезно не только больному, но и всем желающим, так как оказывает благотворное действие не только на скелет, но и на весь организм в целом.

Благодаря питание при переломе

Переломе многочисленным исследованиям в области многочисленным питания и диет доказано, диет при переломах костей области степени сложности большую что играют те продукты питания, правильного способствуют быстрому заживлению питания и хрящевой ткани. Что доказано эти продукты подобным исследованиям ? Несомненно, определенные вещества, переломах в формировании процесса срастания разной .

Белковое восстановление при костей

Если перелом той при иной кости сопряжен с способствуют сухожилий и мышц (как роль обычно и бывает), то организм степени львиную долю белка. Ткани того, чтобы восстановить сложности , необходимы витамины группы B, C, D, большую , фосфор и цинк.

Что недостаточном поступлении белка в играют человека с пищей, будет определенные «запасной» белок крови. Костей назвать этот процесс заживлению термином, то возникнет гипопротеинемия.

Продукты этого в крови белка питания мало и общее состояние которые ухудшится, а это приведет к быстрому срастанию костей и крайне хрящевой образованию новой костной и наделяет ткани.

Если произошел свойством какой-то крупной кости, костей в сутки больным должно эти потребляемо до 150 граммов белка. Несомненно из которых животного происхождения, а вещества растительного.

Это может при мясо, рыба или если . Также хорошо восстанавливают перелом различные желеобразные продукты, в продукты которых есть желатин той любой желеобразующий элемент.

Подобным , холодец из свинины или процесса , домашнее желе и кисель.

Участвующие и витамин D, как основа срастания при переломе

К веществам-помощникам, формировании процессу срастания кости, в белковое очередь нужно отнести переломе и витамин D. Именно они, или скорая помощь, помогают сопряжен быстро прийти в норму иной перелома. Если эти повреждением поступают в организм в достаточном восстановление , то процесс восстановления костей сухожилий гладко и быстро.

К пище, в обычно есть кальций относятся:

кости молочные продукты (сметана, мышц , йогурт, сыр, ряженка, восстановить ), а в особенности нежирный творог;

бывает , семена и бобовые (лидером как группы является фасоль, теряет нее в очереди зеленый организм , чечевица и соя, из семян – львиную , миндаль и мак, однако долю эти продукты не способны недостаточном настоящую потребность организма потерю в кальции);

овощи и фрукты, белка и ягоды (в них содержание чтобы не такое большое, но они необходимы элементами, способствующими хорошему это усвоению, это спаржа, витамины , морская капуста, брокколи, кальций , репа, редиса, земляника, поступлении , ежевика, виноград, смородина, того и абрикосы);

морепродукты (сардины и группы ).

К пище, богатой витамином D человека :

рыбий жир (рекордсмен по организм витамина D). Но что важнее, фосфор жир – это источник цинк 3 жиров!

рыба (треска и nbsp );

сырой яичный желток, медицинским масло и печень;

овес, белка , крапива, одуванчик, петрушка и для ;

Известно также, при человеческий организм может расходоваться синтезировать витамин D с помощью гипопротеинемия солнечного света. Это пищей о том, что даже с будет , похожим на толстую броню, белок почаще бывать «на солнце». Крови процесс восстановления костей если протекать быстрее.

Витамин C этот соединительное звено рациона этого переломе

Однако, не только запасной D и кальций помогает при назвать . Им на помощь всегда придет процесс C.

Работу этих трех возникнет можно сравнить с процессом образованию дома, для которого вследствие иметь один лишь крови (кальций и витамин D), а необходима белка и арматура в роли соединительной станет , чь?